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封校也精彩——記錄老師們的烘焙時刻
【學(xué)院新聞】 加入時間：2022年03月19日 信息來源：本站原創(chuàng) 作者：dwxcb 訪問量：
為豐富教職工在封校期間的周末生活，學(xué)習(xí)實用技能，提升生活品質(zhì)，舒緩工作壓力。3月19日，我校組織舉辦了一場大家期盼已久的“烘焙”培訓(xùn)活動。本次活動，特邀保定虎振技工學(xué)校中式與西式面點高級技師張崇亮主任，教授歐式果醬蛋糕、椰香奶酥餅干的制作方法，共有50余名教職工參加了此次活動。
授課現(xiàn)場
此次培訓(xùn)通過理論講解和示范操作相結(jié)合的方式，張主任詼諧幽默的講授，教職工們認(rèn)真觀摩學(xué)習(xí)，做筆記，積極提問。烘焙現(xiàn)場，在張主任的悉心指導(dǎo)下，大家按照分離雞蛋、添加面粉果醬、攪拌打發(fā)、烤箱焙烤等過程，認(rèn)真的學(xué)，積極的動手做，大家熱情高漲，現(xiàn)場氣氛熱烈。當(dāng)看到品相優(yōu)良、口感怡人、自己親手制作的小糕點出爐后，老師們的成就感油然而生，心里美滋滋的！大家紛紛拿出手機(jī)記錄這幸福的時刻。整個活動現(xiàn)場飄滿了香甜的味道，老師們的笑容也如點心般甜蜜，烘焙活動在甜蜜與歡樂的氛圍中畫上了圓滿的句號。
烘焙現(xiàn)場
本次烘焙培訓(xùn)活動，進(jìn)一步豐富了教職工的文化生活，增進(jìn)了彼此間的交流與合作，老師們既享受到了溫馨的味道，也感受手工的樂趣，提升了在保理工作的幸福感與生活的熱情。
大學(xué)生融媒體中心供稿