了解端午
端午節(jié)在傳承發(fā)展中
被賦予了很多文化內(nèi)涵
今天就讓小藝帶你深度了解一下
端午節(jié)背后的文化意義和有趣習(xí)俗
一起來大開眼界吧~
一、文化意蘊(yùn)
關(guān)于端午祝福是該說“快樂”還是“安康”的討論，背后其實(shí)是民眾對(duì)節(jié)日精髓、傳統(tǒng)面目的探尋，是希望能原汁原味地還原端午節(jié)的文化意蘊(yùn)。
二、赤忱的愛
端午節(jié)所承載的這種對(duì)祖國(guó)、對(duì)民族赤忱的愛，足以凝聚起我們持續(xù)拼搏和奮斗的磅礴力量。
三、愛國(guó)之情
人們紀(jì)念屈原，不只是因?yàn)樗乃囆g(shù)造詣，更是因?yàn)樗麄ゴ蟮撵`魂和深沉的愛國(guó)之情。
端午·有趣習(xí)俗
端午節(jié)是集祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié)。端午習(xí)俗內(nèi)容豐富多彩，這些節(jié)俗圍繞著祭龍、祈福、攘災(zāi)等形式展開，寄托了人們迎祥納福、辟邪除災(zāi)的愿望。
掛艾草與菖蒲
在端午節(jié)布置種種可驅(qū)邪祛病的花草，五月艾含艾油最多，（此時(shí)正值文生長(zhǎng)旺期）所以功效最好。
端午食粽
粽子由來久遠(yuǎn)，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品。傳入北方后，用黍米（北方產(chǎn)黍）做粽，稱“角黍”。
洗草藥水
端午日是草木一年中藥性最強(qiáng)的一天，端午日遍地皆是藥。端午期間，中國(guó)不少地方有采草藥煮草藥水沐浴的習(xí)俗。
紀(jì)念人物
紀(jì)念屈原說
據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原（約公元前339年～約公元前278年），戰(zhàn)國(guó)末期楚國(guó)丹陽（今湖北秭歸）人，是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。
相傳，屈原倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國(guó)憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等詩篇，獨(dú)具風(fēng)貌，影響深遠(yuǎn)（因而，端午節(jié)也稱詩人節(jié)）。
公元前278年，秦軍攻破楚國(guó)京都，屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó)，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江自盡，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國(guó)主義樂章。
屈原投江后，當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救，一直行至洞庭湖，始終不見屈原的尸體。那時(shí)，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí)，再次冒雨出動(dòng)，爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。
為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團(tuán)投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的尸體，后來就成了吃粽子的習(xí)俗。
端午民俗
過端午節(jié)，是中國(guó)人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣，而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有："女兒回娘家，掛鐘馗像，迎鬼船、躲午，帖午葉符，懸掛菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，備牲醴，賽龍舟，放風(fēng)箏，比武，擊球，蕩秋千，給小孩洗苦草麥藥澡，涂雄黃，飲用雄黃酒、菖蒲酒，吃五毒餅、咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等。"
作為中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，端午節(jié)所包含的人文內(nèi)涵，絕不僅僅是吃一個(gè)粽子。喝雄黃酒，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，賽龍舟這樣的習(xí)俗，加上以血肉之軀作為靈魂之祭的愛國(guó)詩人屈原，使得“端午”早已化作了我們民族內(nèi)心深處的濃濃情結(jié)。
“射粉”是一種民族傳統(tǒng)弓箭運(yùn)動(dòng)。
在漢代，五月初五有一個(gè)官方禮儀，即皇帝命令郡國(guó)召集百官，賞賜梟羹，也就是貓頭鷹湯，這是因?yàn)樵诠糯鷤髡f中，貓頭鷹吃了自己的母親古代認(rèn)為它是惡鳥，為了滅絕它，特意選擇在端午節(jié)這天來吃，在宮廷中，皇上賞賜梟羹其實(shí)也包含著教訓(xùn)大臣，不要做惡人、奸臣的政治涵義。
采藥即采集藥草，是最古老的端午節(jié)習(xí)俗之一。采藥又為內(nèi)丹學(xué)術(shù)語。所謂“采”，就是“采取”；所謂“藥”，一般是指在修煉時(shí)所發(fā)動(dòng)的體內(nèi)真氣。道教把這種“真氣”又稱作“元精”、“元炁”。
南齊人宗測(cè)，在五月初五日雞還沒有報(bào)曉的時(shí)候出發(fā)，采摘像人的形狀的艾，回來治成艾絨，用以治病，很有療效。宗測(cè)的用艾治病，反映當(dāng)時(shí)人已認(rèn)識(shí)到艾的藥物性質(zhì)。端午這一天，荊楚地方的人采艾，編織成人形，懸掛在家門口，祈禱消除毒災(zāi)。自此，形成人們于端午節(jié)在大門上掛艾人的風(fēng)俗。
舊俗以彩絲為端午日應(yīng)節(jié)之物。據(jù)漢應(yīng)劭《風(fēng)俗通》記載:五月五日以五彩絲系臂，可辟邪崇，又名"長(zhǎng)命縷"﹑"續(xù)命縷"。唐代故事，宮中常于端午日以彩絲所結(jié)長(zhǎng)命縷賜諸臣。
吃粽子，端午節(jié)吃粽子，這是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。每年五月初，中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。
端午食俗與養(yǎng)生
在習(xí)俗中，農(nóng)歷五月是惡月，民間又稱“毒月”。用現(xiàn)代觀點(diǎn)來解釋，此時(shí)氣溫迅速升高，天氣暑熱，病原微生物大量繁殖，毒瘴滋生，人最容易生病。為了安度暑日，民間在端午這天，除了采集一些草藥懸掛、佩戴、凈身、服用之外，還擇食一些藥用價(jià)值較高的食物，借以避毒祛邪，防病健身。
1. 端午節(jié)吃什么好
端午節(jié)
除了吃粽子外，端午節(jié)還有吃“五紅”“五黃”的習(xí)俗，五紅，分別是“烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒”，據(jù)說端午節(jié)吃了這五紅，整個(gè)夏天就可以辟邪避暑了。
五黃：即燒黃魚、燒黃鱔、拌黃瓜、咸蛋黃、雄黃酒，也有說雄黃酒應(yīng)為黃豆芽燒豆腐干(太平干)，寓意如意太平。一些地區(qū)還有端午吃吃黃鱔、吃茶蛋、吃大蒜蛋、吃打糕、吃煎堆的習(xí)俗。
2.端午節(jié)飲食禁忌
端午節(jié)
據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生小常識(shí)介紹，雄黃味苦、性溫、微辛、有毒，既可以外搽又可以內(nèi)服。其中，最特別的是，雄黃雖可泡酒喝，但由于雄黃有腐蝕之力，所以一定要遵醫(yī)囑，而且只有遵古法炮制的雄黃酒才能喝。
農(nóng)歷五月初五的端午節(jié)，又被稱為“端陽節(jié)”，主要以吃粽子為主，粽子屬于高熱量、不易消化的食品，在食用時(shí)應(yīng)注意量的控制。
粽子不是所有人都能吃的
端午節(jié)飲食及端午節(jié)養(yǎng)生要注意哪些問題呢?哪些人不宜吃粽子呢?
1、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家告訴我們，吃粽子時(shí)最好能同時(shí)喝茶水。喝茶有什么好處呢?可以幫助吞咽和消化，每次最好少吃一點(diǎn)，可選擇迷你粽子;
2、許多人會(huì)因粽子吃得多會(huì)引起腸胃不適，這主要是忽略了青菜、水果的攝取，造成纖維不足，因此吃粽時(shí)應(yīng)該搭配涼拌青菜和水果沙拉;
3、粽子要充分加熱，煮熱變軟后才能吃;
4、腸胃不好的人吃粽子可選白米粽，少粘糖，不要吃得太甜;
5、有膽囊炎和膽結(jié)石以及胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黃粽等脂肪、蛋白過高的粽子。
端午
總是想起家的味道
祝福
歲歲年年
端午安康
端午安康